Energyboost

Zutaten

(für ca 1 L Juice)

• 30g Ingwer

• 1 Zitrone

• 1/2 Staude Sellerie (etwa 4 Stangen)

• 1 Salatgurke

• 1/2 Ananas

• 2 Hände voll Spinat

Zubereitung

1. Wenn Du einen Entsafter hast, kannst du den Ingwer, die Zitrone, Sellerie, Gurke und Ananas in dieser Reihenfolge entsaften. So hast Du am meisten Saftausbeute und die Nährstoffe bleiben Dir enthalten.

2. Mixe anschließend den erzeugten Saft mit Spinat in einem Hochleistungsmixer bis es eine flüssige Konsistenz hat.

Wenn du keinen Entsafter hast, kannst du auch alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und einfach einen Smoothie daraus machen!